Milde frikadeller x 5

Ingredienser

• 400 g hakket svinekød
• 1 hakket løg
• 1 æg
• 1 spsk hvedemel
• ca. 1 dl mælk
• 1 tsk salt
• Olie til stegning

Sådan gør du

Rør alle ingredienserne godt sammen, og lad farsen hvile 15-30 minutter i køleskabet.

Form frikadellerne i hånden med en ske i den ønskede størrelse, og steg dem i fedtstof på en pande, til de er gennemstegte

Tilsæt krydderi til farsen
Pestodeller: 2 spsk. pesto.
Urtedeller: 2-3 spsk. friskhakkede urter.
Mexideller: 1 tsk. tørret chili og 1 tsk. hvidløgspulver.
Græske deller: 2 spsk. finthakkede soltørrede tomater og ca. 50 g smuldret hvid ost.
Pizzadeller: 2 spsk. tørret oregano og 2 spsk. koncentreret tomatpure.

Øvrigt

Energiindhold pr. stk.:

Kulhydrat: 1 gram
Protein: 5 gram
Fedt: 2 gram
Energi, kJ: 158 kJ
Energi, kcal: 32 kcal